Ta strona używa ciasteczek. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień w przeglądarce. x

Przepisy:

Mikołajkowe ciasteczka owsiane

Opublikowano dnia 05.12.2016r. przez: Joanna Biala Niektórzy twierdzą, zgodnie z zachodnią tradycją, że w zamian za prezent należy mu zostawić pod drzwiami domu szklankę mleka i ciasteczka. Nie racz starszego, siwego pana z i tak już sporą otyłością brzuszną kolejną porcją cukru – przygotuj dla niego bajecznie proste, super zdrowe i błyskawicznie szybkie ciasteczka bakaliowo-owsiane bez grama cukru dodanego! więcej...

Carpaccio wołowe

Opublikowano dnia 07.07.2015r. przez: Joanna Biala Danie pochodzące ze słonecznej Italii :) delikatne mięso idealnie komponuje się z intensywnym w smaku parmezanem. Wołowina stanowi dobre źródło żelaza i wit. B12 więc warto raz na jakiś czas sprawić sobie taką przyjemność :) więcej...

Śniadanko omega-3

Opublikowano dnia 19.06.2015r. przez: Joanna Biala Utarło się, że na śniadanie pasuje: owsianka, jajecznica, kanapki... czasem jednak wypadałoby wprowadzić odmianę i zjeść coś, czego w diecie Polaków jest zdecydowanie za mało - RYBKĘ :) Pyszna w smaku, o dużej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3. więcej...

Sałatka ze szpinaku z kozim serem

Opublikowano dnia 12.04.2015r. przez: Joanna Biala Niegdyś nienawidzony, teraz powrócił do łask w wielkim stylu! Szpinak - bo o nim mowa - cudownie komponuje się z owocami: truskawki, gruszki, pomarańcze... Ja dziś proponuję Wam sałatkę z takim własnie warzywno-owocowym połączeniem, zwieńczona aromatycznym kozim serem... mmmm zdecydowanie zasługuje na zrobienie przynajmniej raz :) więcej...

Krem daktylowy

Opublikowano dnia 04.04.2015r. przez: Joanna Biala słodki, kremowy, czekoladowy! Nie brzmi zbyt zdrowo... a jednak :) Można zrobić bardzo słodki deser nie dodając do niego ogromnych ilości cukru! Jak to zrobić? Wejdź i się przekonaj :) więcej...

Makaron z fasoli mung z krewetkami

Opublikowano dnia 30.03.2015r. przez: Joanna Biala Uwielbiam gotować i nie sprawia mi problemu siedzenie w kuchni przez godzinę żeby tylko wyczarować jakieś danie. Ale czasem zdarza się dzień kiedy wszystko pali nam się w rękach, już jesteśmy spóźnieni na spotkanie, a w brzuchu zaczyna burczeć… wtedy warto mieć pod ręką przepis taki jak ten i w 10 minut wyczarować fantastyczny i nietuzinkowy obiad ! Smacznego : ) więcej...

Kasza gryczana z sosem jogurtowo-porowym z grzybami portobello

Opublikowano dnia 30.03.2015r. przez: Joanna Biala Kasza gryczana dość często gości na moim stole - zarówno odmiana palona jak i ta niepalona. Najczęściej jest ona serwowana do ciężkich sosów mięsnych czy pomidorowych. Ja proponuję podać ją dla odmiany z sosem jogurtowym, który stanowi ciekawe połączenie z porem i grzybami portobello. więcej...

Pieczeń z dziczyzny

Opublikowano dnia 16.03.2015r. przez: Joanna Biala dziczyzna - mięso najzdrowsze bo z wolnego wybiegu. Nie ma w nich chemii i dodawanych przez całe życie zwierzęcia hormonów. Są za to: żelazo, fosfor, magnez, wapń wit. z grupy B (B6, B2, B5), pełnowartościowe białko, mniej kcal niż w wieprzowe. Pamiętajmy, że dziczyzna to nie tylko dzik, al też sarnina, mięso z daniela, jelenia, zająca czy dzikiego ptactwa. więcej...

Zielono mi – kasza jaglana + jajko zapiekane w awokado

Opublikowano dnia 03.02.2015r. przez: Joanna Biala Śnieg za oknem, a mi marzy się wiosna :) Stąd pomysł na optymistyczne zielone śniadanko, które sprawia że dzień wydaje się jakby bardziej słoneczny ;) Zazwyczaj mam tak, że dobre śniadanie warunkuje mój lepszy humor w ciągu dnia. Najlepiej jeśli danie jest efektowne, a proste w przygotowaniu - tak jak to :) Smacznego! więcej...

Sałatka jaglana z buraczkami

Opublikowano dnia 15.01.2015r. przez: Joanna Biala Kasza jaglana (i jej cudowne właściwości) wykorzystywana jest głównie w słodkiej formie. Chciałabym Cię przekonać, że można zrobić z jej udziałem również pyszną sałatkę! Do tego bogate w żelazo buraczki... mniam :) więcej...